Ideas para cocinar de forma saludable con tus hijos (I)

Crear buenos hábitos alimenticios es muy importante para nuestros hijos se mantengan saludables, no siempre es fácil, lo se, pero creo que una excelente forma de crear buenos hábitos es permitir que los niños ayuden con las tareas del hogar.

En la alimentación sucede lo mismo, podemos intentar que los niños coman verduras de mil formas diferentes, pero dejarlos cocinar y crear sus propios alimentos es la mejor forma de que le tomen gusto a la buena alimentación.

Una buena idea para que se involucren con el proceso de cultivo de los vegetales es llevarlos a una granja. Recolectar frutas, hortalizas o verduras y luego llevarlas a su casa para cocinarlas y consumirlas, esto los emocionará mucho.

Ahora bien, ¿cómo hacemos para que se interesen en la cocina?, probablemente tendrás que pasar un poco de tiempo enseñándole la función de cada uno de los artículos de la cocina, las técnicas y los ingredientes, pero valdrá la pena.

Recuerda que estás tratando de que se sienta cómodo en la cocina, a la vez que intentas que agregar nuevas comidas a su dieta.

Comienza el proceso de a poco, deja que laven los vegetales, los escurran o amasen una masa por ejemplo de pizza.

Es recomendable que el primer día de “experimentación” sea un día en el que esté con mucha paciencia y energía. Inclínate por hacer algo que no requiera muchos ingredientes o pasos, hagan algo fácil para que nada salga mal.